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CINNAMON STICKS 250g
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DALCHINI
シナモン スティック 250g
シナモンはクスノキ科ニッケイ属の常緑樹の樹皮を乾燥させて作られる香辛料です。
こちらは香りの強いカシアシナモンです。
ほのかに甘い香りとスパイシーな風味が特徴でアップルパイなどのスイーツやコーヒーなどのドリンク、カレーやビリヤニなどによく使用されます。
最近はテレビでもよく目にするスパイスで、11もの効能が期待できるとも言われています。
抗炎症作用、抗菌作用、血圧の低下、脂質を減らす、血糖値の上昇を抑える、血行促進、抗酸化作用、冷え改善や腎機能改善など色々な効果が期待できると言われています。
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